🕶🔅👙
冬季,热腾腾的火锅无疑是人们的首选美食。在南京博物院,就展出有江苏盱眙西汉江都王刘非墓中出土的一件铜分格鼎。该鼎顶面饰三凤鸟形立钮,鼎身饰长方形附耳,腹中部饰一周凸棱,圜底,三蹄足,内部有四块隔板与一件圆筒,将整个鼎内分为五块独立区域,可以将不同食材放在不同的格内,避免串味。这件铜分格鼎还曾在央视《中国国宝大会》节目中亮相,被大家称为“2000多年前的鸳鸯锅”。
古时没有微波炉,做好的食物如何在冬季保温呢?在南京市博物馆(朝天宫)就有一套清朝光绪年间的“保温饭盒”——描金青花五彩八宝纹瓷温碗。它由三个部件组成:“外壳”形似一口锅,两侧各有一只金属环作为把手;“锅盖”上雕塑着一只栩栩如生的狮子狗;“内胆”是一只瓷碗,碗中绘的是莲花纹。碗口外扩,直径大约有20多厘米,正好扣在外壳的边缘。青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似,外壳与内胆分隔开,形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶,瓷器无法形成真空,又容易导热。因此,使用这件“保温饭盒”,要在“锅”里倒上开水,把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去,浸泡在开水中,以源源不断地吸收热量。
🎬(撰稿:夏侯珍梵)韩媒说51岁的郑雨盛经常私联
2024/11/25唐致生🚯
伊利集团“盛世初心 朝气向前”活动在沪启动
2024/11/25周园秀☎
法国新西兰发行牛年生肖邮票
2024/11/25郎融玉🔣
俄总统新闻秘书:正在为重建新地区开展大规模工作
2024/11/25安雅茗🥗
多措并举促进外贸稳定增长官方:将提升企业“出海”服务水平
2024/11/25卓嘉逸🦄
血糖正常值
2024/11/24皇甫滢媛➺
王曼昱陈幸同会师决赛,国乒提前锁定福冈总决赛女单冠亚军
2024/11/24阙萍东🍬
电动汽车谈判,中国核心利益绝不让步
2024/11/24欧武祥e
观察|俄使用新型高超导弹打击乌克兰,背后有哪些考量?
2024/11/23符骅学p
黑科技助力打好防汛攻坚战
2024/11/23蒲萍固🍅