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据清光绪十九年(1893年)《新宁县志》卷八《舆地略下·物产·蔬品》记载:“近年得诸外洋,又一种曰‘椰菜花’,形如鸡冠藩金连精品传媒入,淡青黄色,大可如斗”。台山的椰菜花,简称菜花,有花大如盆、色白似玉、味甜脆口等特点,在都斛、四九、冲蒌、斗山等镇种植最广。《台山市都斛镇志》(2006年)写道,“新中国成立后藩金连精品传媒入,都斛供销社设有果菜收购站。秋冬季节收购农民生产的菜花,用竹笠包装,销往穗港澳等地”。

“这片长势比较好,还需20天左右就可达到采收的标准。菜花的花球,生长至接近碗口大,就要摘老叶将其完全盖着,防止虫子咬花导致后期品相不佳,同时避免阳光直射导致变色、变老。”竞丰村党支部书记、菜花种植能手文瑞明介绍,盖着老叶的菜花,如同盖着红头盖、即将出嫁的新娘一样讨人喜欢,待到成熟采收时,才掀开、撇叶、修整、装筐。

🔠(撰稿:别广承)

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    • 皇甫绍琦📛LV1六年级
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      人民网评:办好农民节日,礼赞丰收中国🖖
      2024/11/25   来自烟台
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    • ⬅崔卿德LV6大学四年级
      3楼
      复旦大学图书馆馆藏《诗经》古籍影印出版🌇
      2024/11/25   来自临汾
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    • 缪友飞🗼LV8幼儿园
      4楼
      人类日夜不停地从地下抽走石油,这样下去,会不会发生不好的事情?✯
      2024/11/25   来自石家庄
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    • 柳聪黛LV2大学三年级
      5楼
      说到巴勒斯坦人也是人他握拳捶桌🤴
      2024/11/25   来自开平
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    • 葛贤菲🥦🆙LV4大学三年级
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      亚冠-特谢拉处子球拉米争议染红 苏宁3-2力克全北➛
      2024/11/25   来自涪陵
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    • 单于容妍LV5大学四年级
      7楼
      美国纽约发生连环持刀袭击案致两亡一伤🥃
      2024/11/25   来自茂名
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